Alles über Vanille


Inhaltsverzeichnis
pfeillinks 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 pfeilrechts

Aphrodisische Eigenschaften der Vanille am französischen Hofe ....

Es dauerte nicht lange und die Vanille hatte die europäischen Fürstenhäuser erobert - die Hoheiten waren begeistert. Zusammen mit der Entdeckung der Kakaobohne wurde `Heiße Schokolade mit Vanille` zum Modegetränk. Kein einfaches Milchgetränk à la Nesquik sondern ein Trank aus eingedickter Schokolade, wie er gelegentlich noch heute in spanischen Restaurants serviert wird.

 

In England wurde die Vanille von Elisabeth I. im Jahre 1602 "geadelt" und in die Liste der bei Hof erlaubten Gewürze aufgenommen. In Frankreich hingegen hatte Kardinal Richelieu eine weitere Verwendungsmöglichkeit entdeckt. Er hatte die betörende Wirkung der Vanille erkannt und daraus Duftkügelchen herstellen lassen - die berühmt-berüchtigten ´Richelieukügelchen´ - mit denen er die Damen am Hofe Ludwig XIII. gleich reihenweise becirct und verführt haben soll. So hat Vanille wohl nicht zu unrecht seinen Ruf als Aphrodisiakum und ist damit fester Bestandteil vieler Parfums.


zur Startseite